Brotbackkurse – Sauerteig

Brotbackkurse für Anfänger-und Hobbybäcker/-innen In den Brotbackkursen lernen die TeilnehmerInnen den praktischen Umgang mit dem Sauerteig, Knettechniken und die richtigen Gehzeiten. Am Vorabend es gibt theoretische Einblicke in die Sauerteigwelt […]